又到了中午吃飯時間
今天懶得出門
也不想洗菜、備料
好在從冰箱裡翻出一包冷凍雞翅
櫥櫃找出半包斜管麵
還有一罐蕃茄罐頭
這包冷凍雞翅這不是普通的冷凍雞翅
是舒康雞哈拉皮紐紅醬燉翅
是已經燉煮過又豐富味道的雞翅
所以沒按包裝上的建議直接加熱
決定弄個義大利麵來吃吃
整罐蕃茄罐頭倒進鍋裡,又再加了等份的水
隨性抓了兩把的斜管麵一起丟進去煮
一邊看看麵條的狀況斟酌補水、加鹽調味
偷偷說,要是想讓味道更豐富
可以用滴雞精代替水
待熟的差不多後才加入事先解凍好的雞翅
加熱到適當的溫度
起鍋前灑上香料就好
完成的麵就像餐廳做出來的一樣
要是我跟別人說我中午都吃得很簡單
應該沒有人會相信吧!
這就是冷凍食品與乾貨的重要性
翻一翻,找一找
總能變出花樣
但前提是平時就要補充呀!!